BOTTIGLIA > VETRO > GL 71
CAPSULA > PLASTICA/ALLUMINIO > C/PVC 90
TAPPO > SUGHERO > FOR 51
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SAUVIGNON
I.G.T. VENEZIA GIULIA
Provenienza Vigneti di Precenicco (Udine)
Tipo di terreno Argilloso
Uve 100% Sauvignon
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Doppio capovolto a 3700 viti/ha
VINIFICAZIONE Macerazione con le bucce a 5 °C per 7/8 ore, pressatura soffice con separazione del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata a 18 °C MATURAZIONE In vasche di acciaio inox
ALCOOL 13% vol.
CARATTERISTICHE TIPICHE È un bianco elegante dal profumo aromatico che ricorda il peperone giallo, il melone e la banana. Al gusto è asciutto e vellutato
TEMPERATURA DI SERVIZIO Servire a 10-12 °C
CODICE EAN 8032869490083
TIPO DI CONFEZIONE Cartone da 6 bottiglie
Tipo di terreno Argilloso
Uve 100% Sauvignon
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Doppio capovolto a 3700 viti/ha
VINIFICAZIONE Macerazione con le bucce a 5 °C per 7/8 ore, pressatura soffice con separazione del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata a 18 °C MATURAZIONE In vasche di acciaio inox
ALCOOL 13% vol.
CARATTERISTICHE TIPICHE È un bianco elegante dal profumo aromatico che ricorda il peperone giallo, il melone e la banana. Al gusto è asciutto e vellutato
TEMPERATURA DI SERVIZIO Servire a 10-12 °C
CODICE EAN 8032869490083
TIPO DI CONFEZIONE Cartone da 6 bottiglie
ABBINAMENTI CONSIGLIATI Si sposa molto bene con le zuppe, le vellutate, le insalatone.
Ottimo coi cibi aromatizzati e speziati, è praticamente perfetto con i formaggi freschi: tomino,
ricotta, mozzarella…
