BOTTIGLIA > VETRO > GL 71
CAPSULA > PLASTICA/ALLUMINIO > C/PVC 90
TAPPO > SUGHERO > FOR 51
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CHARDONNAY
I.G.T. VENEZIA GIULIA
Provenienza Vigneti di Precenicco (Udine)
Tipo di terreno Argilloso
Uve 100% Chardonnay
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Doppio capovolto a 3700 viti/ha
VINIFICAZIONE Pressatura soffice con separazione del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata a 18 °C
MATURAZIONE In vasche di acciaio inox
ALCOOL 13% vol.
CARATTERISTICHE TIPICHE È un bianco fine ed elegante. I suoi profumi riportano alla memoria la mela e il miele d’acacia. Al gusto è piacevolmente morbido, quasi vellutato delicato e caratteristico. Al gusto si presenta secco con sentori di mandorla amara, asciutto ma morbido e vellutato
TEMPERATURA DI SERVIZIO Servire a 8-10 °C
CODICE EAN 8032869491455
TIPO DI CONFEZIONE Cartone da 6 bottiglie
Tipo di terreno Argilloso
Uve 100% Chardonnay
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Doppio capovolto a 3700 viti/ha
VINIFICAZIONE Pressatura soffice con separazione del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata a 18 °C
MATURAZIONE In vasche di acciaio inox
ALCOOL 13% vol.
CARATTERISTICHE TIPICHE È un bianco fine ed elegante. I suoi profumi riportano alla memoria la mela e il miele d’acacia. Al gusto è piacevolmente morbido, quasi vellutato delicato e caratteristico. Al gusto si presenta secco con sentori di mandorla amara, asciutto ma morbido e vellutato
TEMPERATURA DI SERVIZIO Servire a 8-10 °C
CODICE EAN 8032869491455
TIPO DI CONFEZIONE Cartone da 6 bottiglie
ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ottimo aperitivo, s’accompagna benissimo alle minestre, ai risotti
e ai piatti a base di pesce, ai molluschi e ai crostacei. S’abbina con classe al sushi.
