BOTTIGLIA > VETRO > GL 71
CAPSULA > PLASTICA/ALLUMINIO > C/PVC 90
TAPPO > SUGHERO > FOR 51
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PROSECCO
D.O.C. EXTRA DRY
Provenienza Vigneti di Precenicco (Udine)
Tipo di terreno Argilloso
Uve 100% Glera
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Sylvoz a 3700 viti/ha
VINIFICAZIONE
Pressatura soffice con separazione del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata a 16-17 °C
SPUMANTIZZAZIONE Metodo Charmat
ALCOOL 11,5% vol.
CARATTERISTICHE TIPICHE Fruttato e vivace, dal sapore fresco, il nostro Prosecco, ben riconoscibile per tipicità e fragranza, è prodotto esclusivamente a partire da uve Glera coltivate nelle vigne di Precenicco
TEMPERATURA DI SERVIZIO Si serve a 6-7 °C
CODICE EAN 8032869491660
TIPO DI CONFEZIONE Cartone da 6 bottiglie
ABBINAMENTI CONSIGLIATI PABBINAMENTI CONSIGLIATI Tradizionalmente annoverato tra i Re degli aperitivi, il Prosecco come ‘tuttopasto’ non sfigura: s’abbina elegantemente a una minestra o a una pasta al sugo, ai
formaggi freschi (ricotta, robiola, stracchino…) e al pollame fatto preferibilmente ai ferri
